Bogor - Kamis (01/08) Balai POM di Bogor hadir di SDN Kawungluwuk dalam rangka Monitoring Kader Keamanan Pangan Sekolah. Kegiatan ini merupakan rangkaian kegiatan dari Program Prioritas Nasional PJAS setelah tahapan bimbingan teknis kader keamanan pangan.
Sebanyak 100 siswa/i kelas 4, 5 dan 6 berkumpul di aula SDN Kawungluwuk untuk mendapatkan Komunikasi Informasi Edukasi (KIE) Keamanan Pangan. Metode KIE dilakukan dengan menonton video, diskusi tanya jawab serta permainan Ular Tangga Keamanan Pangan. Ular tangga ini berisi mengenai informasi seperti Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa) sebelum membeli pangan.
Esa Suci R selaku kepala sekolah menyambut baik kedatangan tim. Menurutnya, edukasi keamanan pangan sangat diperlukan oleh seluruh komunitas sekolah serta diharapkan dapat rutin dilakukan. Selain dilakukan KIE, tim Balai POM di Bogor juga melakukan sampling Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang dijual di kantin sekolah.
Sebanyak 20 sampel disampling secara acak dan diuji 4 (empat) parameter bahan berbahaya yang mungkin ada pada pangan yaitu formalin, boraks, rhodamin B dan methanil yellow dengan menggunakan rapid test . dan 1 (satu) sampel diuji parameter e-coli nya secara kualitatif di laboratorium. Petugas juga melakukan pengecekan keberadaan kantin sekolah.
“Kantin SDN Kawungluwuk sudah tergolong baik dan bersih. Pangan yang dijual pun dikemas dengan bersih,” ujar Tanti selaku PFM Madya Balai POM di Bogor. Diharapkan sekolah tetap konsisten dalam melakukan penerapan Keamanan Pangan agar PJAS selalu terjaga.
