Senin (12/02) Jeffeta Pradeko Putra, S.Farm., M.Si selaku Kepala Balai POM di Bogor hadir dalam kegiatan “Sinergitas Penyehatan Lingkungan”. Kegiatan yang diadakan oleh Tim Kerja Penyehatan Lingkungan bidang P2P-PL pada Dinas Kesehatan Kota Depok ini mengusung tema “Sinergitas Penyehatan Lingkungan Dalam Rangka Akselerasi Kota Pangan Aman dan Sehat”. Turut hadir Prof. DR. Ratih D Hariyadi PhD dari IPB University.
Acara bertempat di Wisma Hijau, Kecamatan Cimanggis Kota Depok dan dihadiri oleh Wakil Walikota Depok, Imam Budi Hartono. Dalam sambutannya Imam mengajak seluruh pelaku usaha makanan di Kota Depok untuk lebih memperhatikan keamanan pangan dan kehalalan produk yang dipasarkan.
“Pelaku usaha makanan harus memperhatikan dua aspek yaitu sumber bahan makanan dan kebersihan infrastrukturnya dengan demikian dapat menjamin nilai kesehatan produknya. Karena pangan yang sehat itu yang dapat menjamin masyarakat aman dari bahaya penyakit,” tuturnya.
Jeffeta menegaskan bahwa keamanan pangan tidak dapat diciptakan oleh satu pihak saja, melainkan oleh berbagai pihak yang berkepentingan di dalamnya, yaitu pemerintah, pelaku usaha pangan dan konsumen.
“Terdapat tiga pilar keamanan pangan, yaitu pelaku usaha sebagai penjamin keamanan dan mutu pangan, pemerintah yang bertugas memastikan keamanan dan mutu pangan serta konsumen yang memiliki hak untuk pangan aman, berkualitas dan bermutu”, jelas Jeffeta lebih lanjut.
Balai POM di Bogor berkomitmen untuk terus bersinergi dalam melindungi masyarakat dari Obat dan Makanan yang tidak sesuai dengan standar, mutu dan keamanan serta mempertahankan Kota Depok sebagai Kota Pangan Aman dan Sehat.
