Kabupaten Bogor (20/08/26) – Balai Pengawas Obat dan Makanan (Balai POM) di Bogor melaksanakan Fasilitasi Komunitas Desa Pangan Aman di Desa Tugu Selatan, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian Program Prioritas Nasional Desa Pangan Aman sekaligus tindak lanjut dari kegiatan Bimbingan Teknis Kader dan Komunitas yang telah dilaksanakan pada 12 Mei 2026 di Aula Kantor Desa Tugu Selatan.
Kegiatan melibatkan Balai POM di Bogor, Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor, Puskesmas Cisarua, Tim Keamanan Pangan Desa Tugu Selatan, Kader Keamanan Pangan Desa Tugu Selatan, serta Komunitas Keamanan Pangan Desa Tugu Selatan.
Fasilitasi dilaksanakan melalui praktik penerapan keamanan pangan dan verifikasi lapangan pada komunitas sasaran. Tim melakukan peninjauan terhadap implementasi keamanan pangan di tempat tinggal atau dapur komunitas serta Kantin SMKN 1 Puncak Cisarua. Kegiatan ini bertujuan melihat secara langsung sejauh mana pengetahuan dan keterampilan yang telah diperoleh kader dan komunitas diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Hasil verifikasi menunjukkan bahwa komunitas sasaran telah mengimplementasikan keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari. Capaian tersebut menjadi bagian penting dalam memperkuat kemandirian masyarakat serta membangun budaya keamanan pangan di tingkat desa.
Melalui fasilitasi ini, Balai POM di Bogor bersama lintas sektor terus mendorong masyarakat untuk tidak hanya memahami pentingnya keamanan pangan, tetapi juga mampu menerapkannya secara konsisten. Kolaborasi dengan kader dan komunitas diharapkan dapat memperluas praktik keamanan pangan serta mendukung terwujudnya masyarakat yang mandiri dalam menjaga pangan yang aman. (DT)
