Bogor - Rabu (26/06) Sebanyak 29 kader keamanan pangan dari 6 sekolah di Kota Bogor mengikuti Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Sekolah. Bertempat di Hotel Mirah, peserta berasal dari sekolah yang menjadi target intervensi Balai POM di Bogor. Diantaranya SDN Kawungluwuk, SDN Purbasari, SMPN 4 Bogor, SMPN 6 Bogor, SMAN 9 Bogor dan SMKN 3 Bogor. Peserta terdiri dari kepala sekolah, guru, orang tua murid serta komite.
Kegiatan dibuka oleh Jeffeta Pradeko Putra, S.Farm., M.Si. selaku Kepala Balai POM di Bogor. Para kader diberikan pembekalan materi yang akan diberikan kepada komunitas sekolah nantinya.
Materi terdiri dari Kebijakan Keamanan Pangan di Sekolah, Kunci Mengolah Pangan Aman, Peran Kader Keamanan Pangan, serta Pentingnya Implementasi Keamanan Pangan di Kantin Sekolah. Keempatnya disampaikan oleh para narasumber yang berasal dari Balai POM di Bogor.
Sebagai tambahan untuk memperkaya pengetahuan kader, diberikan materi Nutrisi Seimbang untuk SDM Unggul oleh Dinas Kesehatan Kota Bogor. “Nutrisi yang cukup sangat penting bagi perkembangan anak sekolah. Apabila siswa/siswi tidak mendapatkannya, berdampak pada konsentrasi saat kegiatan belajar mengajar,” jelas dr Deasy.
Di akhir kegiatan, para kader diberikan peragaan permainan edukasi ular tangga keamanan pangan. Sebagai salah satu media edukasi, ular tangga ini berisi informasi Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa) yang dikemas secara menarik.
Melalui kegiatan ini diharapkan para kader dapat menyampaikan pesan keamanan pangan kepada komunitasnya nanti.
